CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA EM SERVIÇO DE BUFFET PARA ATENDER DEMANDA DOS EVENTOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE SALOÁ-PE
Pregão - Eletrônico de FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO DE SALOA, publicada em 9 de novembro de 2026 em Saloá/PE. Situação: Divulgada no PNCP. R$ 364.039,70. 6 itens no PNCP. Prazo: 23 de novembro de 2026.
- Valor
- R$ 364.039,70
- Publicada
- 9 de novembro de 2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Número
- PE 07/2026
Órgão: FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO DE SALOA · Abrir no portal de origem
Itens
-
01
LANCHE TIPO I – FORMATURA • 6000 UND SALGADOS FRITOS: TIPO, COXINHA DE FRANGO, QUIBE DE CARNE, RISSOLE DE PRESUNTO E QUEIJO, BOLINHO DE QUEIJO, MINE PASTELZINHO E OUTROS A DEFINIR. • 3000 UND SALGADOS DE FORNO: TIPO, EMPADINHAS SABOR A DEFINIR, MINE ESFIRRA DE FRANGO OU CARNE, PÃOZINHO DE QUEIJO, CANUDINHO DE FRANGO, PASTELZINHO DE FORNO E OUTROS A DEFINIR. • 3000 UND DOCINHOS DE FESTA: TRADICIONAIS TIPO BRIGADEIRO, BEIJINHO, BEM CASADO, SURPRESA DE UVA, NINHO COM NUTELLA. • 60 UND TORTA DOCE DE 1KG: FORMATO RETANGULAR OU REDONDO COM TRÊS OU QUATRO CAMADAS DE BOLO COM RECHEIO ENTRE ESSAS CAMADAS E COBERTURA EM TODA A TORTA. BOLO EM SABORES: CHOCOLATE, FESTA OU COCO. RECHEIO EM SABORES: CHOCOLATE, PRESTÍGIO, MORANGO, MUSSE DE MARACUJÁ, AMENDOIM, AMEIXA, ABACAXI OU NUTELA. COBERTURA DO TIPO: GLACÊ REAL, PASTA AMERICANA, CREME DE MANTEIGA, CHOCOLATE OU FONDANT. TUDO CONFORME O PEDIDO. • 120 UND REFRIGERANTE 2L: SABORES VARIADOS DE PRIMEIRA LINHA COMO COCA-COLA, GUARANÁ ANTÁRTICA, FANTA E SPRITE (REGULAR E ZERO), GELADOS. INCLUSO SERVIÇO DE GARÇOM E LOUÇA/MATERIAL DE APOIO AO SERVIÇO COMO MESAS E SUPORTES, COORDENAÇÃO E EQUIPE DE COZINHA. EVENTO PARA 600 PESSOAS, DATA A DEFINIR 2026/2027.
2.0000 UNIDADE · R$ 42.668,66
-
02
LANCHE TIPO II – FORMATURA – KIT FESTA • 1500 UND SALGADOS FRITOS: TIPO, COXINHA DE FRANGO, RISSOLE DE PRESUNTO E QUEIJO, BOLINHO DE QUEIJO, MINE PASTELZINHO E OUTROS A DEFINIR. • 1000 UND SALGADOS DE FORNO: TIPO, EMPADINHAS SABOR A DEFINIR, MINE ESFIRRA DE FRANGO OU CARNE, PASTELZINHO DE FORNO E OUTROS A DEFINIR. • 1200 UND DOCINHOS DE FESTA: TRADICIONAIS TIPO, BRIGADEIRO, BEM CASADO, NINHO COM NUTELLA. • 300 UND FATIAS DE TORTA 100G, BOLO SABOR CHOCOLATE, COM COBERTURA E RECHEIO. • 60 UND REFRIGERANTE 2L: SABORES VARIADOS DE PRIMEIRA LINHA COMO COCA-COLA, GUARANÁ ANTÁRTICA, FANTA E SPRITE (REGULAR E ZERO). • 300 UND CAIXA DE PAPEL COM TAMPA, NA COR BRANCA, SEM VISOR, MEDIDA APROXIMADA 15X15X4CM COM FITA DE CETIM COR A DEFINIR (PARA MONTAR KIT FESTA). ENTREGAR KITS MONTADOS. DATA A DEFINIR 2026/2027.
2.0000 UNIDADE · R$ 18.423,04
-
03
SERVIÇO DE BUFFET (LANCHE) – FORMAÇÃO CONTINUADA O SERVIÇO DEVERÁ CONTEMPLAR O FORNECIMENTO DE 700 LANCHES EM DOIS MOMENTOS (02 HORAS DE DURAÇÃO CADA): • LANCHE MANHÃ: PARA 350 PESSOAS SERVIR AS 09H (SALADA DE FRUTAS OU MIX DE FRUTAS DA ESTAÇÃO, BOLO DE TRIGO, BOLO DE CHOCOLATE, SANDUÍCHE NATURAL, PÃES RECHEADOS, TORRADA, CUSCUZ TEMPERADO, MUNGUNZÁ) • LANCHE TARDE: PARA 350 PESSOAS SERVIR AS 15H (SALADA DE FRUTAS OU MIX DE FRUTAS DA ESTAÇÃO, TORTA DOCE SABORES VARIADOS, TORTA SALGADA, SALGADOS DE FORNO (EMPADA E FOLHADO), BOLO COM CALDA (SABOR A DEFINIR), BOLO SEM CALDA (SABOR A DEFINIR), SALGADOS FRITOS (COXINHA, BOLINHO DE QUEIJO E RISOLI) INCLUSO SERVIÇO DE GARÇOM E LOUÇA/MATERIAL DE APOIO AO SERVIÇO COMO MESAS E SUPORTES, COORDENAÇÃO E EQUIPE DE COZINHA. DATA A DEFINIR 2026/2027.
2100.0000 UNIDADE · R$ 60.900,00
-
04
SERVIÇO DE BUFFET (JANTAR): FORMATURA ENTRADA (COQUETEL VOLANTE: SALGADOS FRITOS, DE FORNO E DOCES TRADICIONAIS) JANTAR (PRATO PRINCIPAL: FRICASSÊ DE FRANGO, GUARNIÇÕES: ARROZ BRANCO, ARROZ À GREGA, MASSA COM MOLHO BRANCO E VERMELHO, FAROFA ESPECIAL, BATATA PALHA, SALADAS: MIX DE FOLHAS, SALADA TROPICAL) MESA DE TORTAS E DOCES (TRADICIONAIS TIPO BRIGADEIRO, BEIJINHO, BEM CASADO, SURPRESA DE UVA, NINHO COM NUTELLA). BEBIDAS (ÁGUA MINERAL, ÁGUA COM GÁS, REFRIGERANTES VARIADOS, SUCOS NATURAIS) INCLUSO SERVIÇO DE GARÇOM E LOUÇA/MATERIAL DE APOIO AO SERVIÇO COMO MESAS E SUPORTES, COORDENAÇÃO E EQUIPE DE COZINHA. EVENTO PARA 1000 PESSOAS, DATA A DEFINIR.
1000.0000 UNIDADE · R$ 81.480,00
-
05
SERVIÇO DE BUFFET (JANTAR): EVENTO DIA DOS PROFESSORES ENTRADA (MESA DE FRIOS E COQUETEL VOLANTE). JANTAR (PRATO PRINCIPAL: FILÉ AO MOLHO MADEIRA E CREME DE BACALHAU, GUARNIÇÕES: ARROZ BRANCO, ARROZ À GREGA OU COM CASTANHAS, MASSA COM MOLHO BRANCO E VERMELHO, FAROFA ESPECIAL, BATATA GRATINADA, SALADAS: MIX DE FOLHAS, SALADA TROPICAL, MOLHOS, SOBREMESAS: MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE EM TAÇAS INDIVIDUAIS E PAVÊ DE CHOCOLATE) MESA DE DOCES (BRIGADEIRO GOURMET, MINI BROWNIES, TRUFAS, MINI DOCES PERSONALIZADOS) BEBIDAS (ÁGUA MINERAL, ÁGUA COM GÁS, REFRIGERANTES VARIADOS, SUCOS NATURAIS, ÁGUA SABORIZADA, CAFÉ E CHÁ) INCLUSO SERVIÇO DE GARÇOM E LOUÇA/MATERIAL DE APOIO AO SERVIÇO COMO MESAS E SUPORTES, COORDENAÇÃO E EQUIPE DE COZINHA. EVENTO PARA 400 PESSOAS. DATA A DEFINIR 2026/2027.
800.0000 UNIDADE · R$ 100.888,00
-
06
COFFE BREAK (2 HORAS DE DURAÇÃO) – BISCOITOS SALGADOS E DOCES (FRESCOS, FINOS E VARIADOS), BOLOS COM E SEM CALDA (OPÇÕES COM E SEM GLÚTEN/LACTOSE), MINI SANDUÍCHES, SALGADOS DE FORNO E/OU FRITO E TRÊS TIPOS DE FRUTAS E/OU SALADA DE FRUTAS. INCLUSO LOUÇA/MATERIAL DE APOIO AO SERVIÇO COMO MESAS E SUPORTES. DATA A DEFINIR 2026/2027.
2000.0000 UNIDADE · R$ 59.680,00
Texto oficial da fonte PNCP. Esta página não mostra se a licitação casou com algum radar.